Hefe-Weißbier

Die goldgelbe Farbe mit orangen Reflexen wird geschmückt mit einem stattlich, festen Schaum, der eine cremige Struktur aufweist. Es steigt ein auffallender Duft von Bananen hervor. Die fruchtige Note setzt sich auch im Gaumen fort. Fein moussierend und erfrischend zugleich, verführt Sie ein vollmundiger Körper mit einer feinen Hopfennote im Nachtrunk.

Brauart:untergärig
Stammwürze*:10,6%
Alkohol*:4,7 % alc. vol.
Bittere*:13 BE
Mindestfarbe in EBC:10 EBC
0,33l Longneckflasche
0,5l Longneckflasche
Sixpack
0,5l Dose
1l Dose
Mugset

*länderspezifische Abweichung

Unsere Biere

Bier gehört genauso zu Bamberg wie der Bamberger Domreiter, der längst seinen Platz im Logo der Kaiserdom Specialitäten-Brauerei gefunden hat. Das Original der steinernen Reiterskulptur findet man im Bamberger Kaiserdom, der Pate stand für den Namen unserer Specialitäten-Brauerei.

Geschmacksreife und natürliche Rohstoffe sind unser wichtigstes Gut und werden durch das Reinheitsgebot von 1516 geschätzt und geachtet. Daher legen wir auch besonderen Wert darauf, nur das Beste für unsere Bier zu verwenden. Alle unsere Rohstoffe müssen immer wieder verschiedene Qualitätstest durchlaufen und bestehen, bevor sie eingesetzt werden können.