Dark Lager Bier

Sein sattes tiefschwarz bis mokkafarbenes Aussehen mit leuchtend roten Reflexen wird durch einen cremigen Schaum gekrönt. Der röstmalzaromatische Duft erinnert an dunkles Brot und frischen Kaffee. Am Gaumen fließt der samtig weiche Malzgeschmack, ummantelt von einer harmonischen Süße, elegant und sehr sauber dahin. Der wohlproportionierte Körper wirkt erwärmend und nun wird auch eine feine Bittere wahrgenommen, die ruhig und trocken ausklingt.

Brauart:untergärig
Stammwürze*:11,4%
Alkohol*:4,7 % alc. vol.
Bittere*:23
Mindestfarbe in EBC:110
0,33l Longneckflasche
0,5l Longneckflasche
Sixpack
0,5l Dose
1l Dose
Mugset
*länderspezifische Abweichung

Unsere Biere

Bier gehört genauso zu Bamberg wie der Bamberger Domreiter, der längst seinen Platz im Logo der Kaiserdom Specialitäten-Brauerei gefunden hat.
Das Original der steinernen Reiterskulptur findet man im Bamberger Kaiserdom, der Pate stand für den Namen unserer Specialitäten-Brauerei.

Der Bamberger Reiter ist Bierkennern in aller Welt als Botschafter des guten Geschmacks bekannt. Er „adelt“ alle Produkte aus dem Hause Kaiserdom und hat für Anhänger der Kaiserdombiere einen hohen Wiedererkennungswert.

Getreu dem Motto der Kaiserdom Specialitäten-Brauerei: „Anspruchsvolle Geschmacksreife durch handwerkliche Braukunst“, werden alle unsere Biere im bayerischen Bamberg hergestellt und von dort aus in alle Welt geschickt.

Es gibt ca. 635* Brauereien in Bayern, 297* davon sind in Franken. Oberfranken verfügt über 172* Braustätten, neun* davon haben ihren Sitz in der oberfränkischen Stadt Bamberg.

So auch die Kaiserdom Specialitäten Brauerei.